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Noticias


Conservas Catalina alcanza las 3 estrellas  de la Great Taste

29

Jul 2016

Conservas Catalina alcanza las 3 estrellas de la Great Taste

Es el tercer año en el que se presenta al concurso y ya ha obtenido el máximo galardón Sólo dos productos en España han alcanzado el máximo premio: Conservas Catalina y un queso Idiazabal  Conservas Catalina ha logrado las 3 estrellas de la cata ‘Great Taste’ para sus anchoas. Esta cata, considerada los Óscar de la Alimentación es organizada cada año por Fine Foods y...

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Nos recibe la consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación por el premio Superior Taste Award

11

Jul 2016

Nos recibe la consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación por el premio Superior Taste Award

Nos ha recibido el consejero de medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria. Hemos estado los galardonados con los premios Estrella Sabor Superior en el certamen ‘Taste Awards. Bruselas 2016’, y nos ha transmitido la apuesta del Ejecutivo regional por el sector agroalimentario, que está «en la cresta de la ola», que representa el 22% del sector industrial y que alcanzó en 2015 unas ventas...

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De vuelta del Salón del Gourmet

13

Abr 2016

De vuelta del Salón del Gourmet

  Casi no hemos tenido tiempo de aterrizar y qué estamos preparándonos para próximos eventos: Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria, Taste 2016 y, como no, la costera de la anchoa, ¡qué comienza ya!. En el Salón del Gourmet hemos hecho contactos muy, muy interesantes con especialistas gourmet de Finlandia con los que esperamos tener un contacto más que fluido. Julius...

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2016, un año para mantener nuestra esencia y ampliar nuestra gama

18

Ene 2016

2016, un año para mantener nuestra esencia y ampliar nuestra gama

  Desde Conservas Catalina queremos mantener nuestra esencia, ofreciendo a nuestros clientes, además de los mejores productos, una esmerada producción, artesanal por supuesto y un mimo extremo en cada tira de anchoa o en cada lamina de bonito. Estos dos últimos años han supuesto para nosotros todo un reto, el reto de seguir haciéndolo igual de bien sin caer en la industrialización de los procesos....

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Conservas Catalina estuvo presente en los Premios Nécora con los gemelos Torres

18

Oct 2015

Conservas Catalina estuvo presente en los Premios Nécora con los gemelos Torres

Por cuarto año consecutivo Noja distinguió a los representantes más destacados del panorama de la comunicación gastronómica y viajera con los Premios ‘Nécora’ que otorga anualmente el Ayuntamiento de la villa en su afán por combinar turismo y gastronomía. Este año fueron los hermanos Torres, cocineros y protagonistas de series de amenos y entretenidos programas de gastronomía en televisión, quienes recogieron el premio más mediático...

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06

Oct 2015

Bases del concurso #nosgustacatalina

1.DEFINICIONES Bases Legales: Significa los presentes términos y condiciones legales, por los que debe regirse el Sorteo. Participante/s: Significa/n el/los usuario/s de la red social Facebook que accede/n al Perfil del Organizador, entrando a participar en el Sorteo y pudiendo optar al Premio, al responder a la pregunta formulada por el Organizador, incluyendo el hashtag  #nosgustaCatalina. Perfil del Organizador: Significa el Perfil del Organizador en...

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El trabajo bien hecho

27

Sep 2015

El trabajo bien hecho

En Conservas Catalina queremos seguir manteniendo la misma calidad que nos está haciendo cosechar tantos reconocimientos. Nuestra selección de la mejor materia prima y el trabajo esmerado y tradicional de las manos de las mujeres de Santoña. Conservas Catalina se fundó en  1999 por José Luis Ruiz Campo, profesional experto en la compra de pescado en las lonjas del Cantábrico. En 2004 se incorporan Silvia Ruiz...

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Las manos de Conservas Catalina

30

Ago 2015

Las manos de Conservas Catalina

Estas son las sabias manos que trabajan nuestros productos: las de nuestras mujeres, las que día a día trabajan nuestros producto en la fábrica. Las que miman nuestro producto y saben trabajarlo como siempre se ha hecho: artesanalmente. A todas ellas: gracias también, todos estos premios son de todos y, por supuesto, vuestros Cuando comáis nuestra anchoa o bonito recordad quiénes han mimado el producto...

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