web analytics

Las anchoas de Conservas Catalina obtienen dos estrellas en la ‘Great Taste’ 2014

. Esta cata, organizada por Fine Foods y Harrods está considerada como los ‘Óscar’ de la alimentación.

. La conservera recibirá el premio en septiembre en Londres

Anchoas

Las anchoas Premium de Conservas Catalina siguen siendo reconocidas dentro y fuera de nuestras fronteras. Esta semana han obtenido dos estrellas en la cata ‘Great Taste’ que cada año organizan Fine Foods y Harrods.

La asociación de críticos gastronómicos se reunió un año más en Londres en donde, una vez recibidas las muestras de productos procedieron a catarlas, siendo la puntación de entre 1 y 3 estrellas. Las anchoas de Conservas Catalina han recibido una puntuación de 2 estrellas siendo, junto con un productor noruego de salmón en conserva, las máximas puntuaciones en conservas de pescado. Los 405 jueces que participaron en la cata destacaron la limpieza, aroma, sabor y textura de estas anchoas.

Silvia Ruiz, de Conservas Catalina ha señalado que “este reconocimiento nos reafirma en nuestra intención de seguir trabajando por ofrecer el mejor producto a nuestros clientes. En Conservas Catalina hemos apostado por seleccionar la mejor materia prima y trabajarla con la mejor calidad y es algo que estamos consiguiendo y, lo que es mejor, que se nos está reconociendo”.

La conservera de Santoña se ha presentado a los Great Taste’, ‘Óscar’ de la alimentación junto con otros productores de Cantabria, que también enviaron a Londres miel, sobaos, vino…

 

 

 

 

 

 


admincatalina

Comments

  1. Hola, soy de Madrid y me gustaría que me informasen de donde puedo comprar sus anchoas en madrid

  2. Hola, soy de Madrid y me gustaría saber donde puedo comprar sus anchoas. Gracias. Un saludo

    • conservascatalina Says: Septiembre 24, 2014 at 8:56 am

      Hola Ana en Madrid las puedes encontrar en:
      Sergivan
      c/Torremiranda nº4
      914731202
      Y proximamente en una tienda gourmet
      Retorno a Ultramar
      c/San Marcos Nº 42
      910 18 18 18
      Un saludo desde Santoña espero que si te haces con ellas te gusten