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Norte

Bonito del Norte

Además de la anchoa, nuestro otro producto es el bonito del norte en aceite, fuimos la primera empresa en comercializar las láminas de bonito, una opción exquisita para acompañar cualquier plato. El bonito toma el relevo a la anchoa en el mes de julio, momento en el que seleccionamos sólo las mejores piezas de las lonjas para luego preparar nuestras láminas, ventresca o lomos de bonito.

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