Gracias por este 2014
Aquí estamos, en el último día del año y nosotros hoy no podíamos dejar pasar el día sin agradeceros a todos el ser [...]
¿Qué os parece un canapé de salmón ahumado y anchoa?
Ingredientes : Salmón ahumado Anchoas en aceite de oliva Queso crema tipo Philadelphia Alcaparras pequeñas Pepinillos pequeños Cebolleta fresca Lima Sal Aceite de [...]
San Sebastián Gastronómika: siempre una gran experiencia
Nuestra experiencia este año en San Sebastián Gastronomika no podía haber sido más satisfactoria. Empezando porque pudimos hablar de nuestras anchoas de la [...]
Conservas Catalina en San Sebastián Gastronomika
Conservas Catalina estará presente en San Sebastián Gastronomika, que alcanza su XVI edición en este año 2014 consolidándose como referencia mundial de la [...]
El valor de emprender
Silvia y Adolfo lo tenían claro: tomaban las riendas de Conservas Catalina con toda la ilusión del que emprende una aventura. De emprender [...]
Catalina en el Mundial de Vela 2014
Santander es desde este fin de semana la capital mundial de la vela. El día 8 de septiembre dará comienzo el Mundial de [...]
Encuentra el tesoro oculto en Santoña
Este fin de semana acércate a Santoña en busca del tesoro oculto: nuestras anchoas, las anchoas de Conservas Catalina. Nuestras anchoas Premium han [...]
Las anchoas de Conservas Catalina obtienen dos estrellas en la ‘Great Taste’ 2014
. Esta cata, organizada por Fine Foods y Harrods está considerada como los ‘Óscar’ de la alimentación. . La conservera recibirá el premio [...]
La mejor anchoa de Cantabria
El trabajo que realizamos desde hace más de una década, se ha visto reforzado este año con el reconocimiento que hemos obtenido en [...]
Cómo y cuándo se empezó a procesar anchoa en Santoña
En los años 80 del siglo XIX comenzaron a llegar a Santoña una serie de italianos, sicilianos bastantes de ellos, que se [...]